Combien de temps faut t-il pour éliminer une bière de votre organisme ?
Débarrasser votre corps de l’alcool est un processus complexe qui dépend de bien des facteurs. Dans cet article, nous allons explorer le temps nécessaire pour éliminer une bière de votre organisme, les petites et grandes variables qui accélèrent ou freinent ce processus, et bien sûr, ce que tout cela signifie pour votre santé. Suivez le guide.
#1. Combien de temps pour éliminer une bière ou un verre d’alcool ?
L’élimination de l’alcool dépend de nombreux facteurs, notamment la vitesse à laquelle l’alcool est métabolisé, mais il est généralement admis qu’il faut compter entre 1 heure et 2 heures pour éliminer un seul verre. Gardez en tête que cela peut varier selon chaque individu et les circonstances de la consommation. La concentration maximale est atteinte en moyenne de 15 à 30 minutes, après le premier verre, si vous êtes à jeun et en 1heure après un repas.
Poids, sexe, ce que vous avez mangé le jour-même : tout influe sur cette vitesse d’élimination. Moralité : modération et éthylotests sont vos meilleurs alliés pour reprendre le volant en toute sécurité .
#2. Quel est la vitesse d’élimination de l’alcool selon le sexe ?
En matière de temps d’élimination d’une bière, hommes et femmes ne sont pas sur la même ligne de départ. Pour une même quantité d’alcool, mesdames, vous verrez votre taux d’alcoolémie grimper plus haut et plus longtemps que ces messieurs. Et vous aurez aussi besoin de plus de temps pour l’éliminer de votre système. En moyenne, la vitesse d’élimination selon le genre est la suivante :
Exemples :
- Pour une femme, par exemple, une bière de 33 cl à 5% (environ 1,30 g) s’éliminera en environ 2 heures et 10 minutes, soit 0,10 g/l par heure.
- Pour un homme, la même bière nécessitera environ 1 heure et 27 minutes pour être éliminée soit 0,15 g/l par heure.
Ces durées sont des estimations basées sur les vitesses d’élimination moyennes qui ne tiennent pas compte des variations individuelles ni du temps d’absorption.
Pourquoi cette différence entre hommes et femmes ?
Cela tient à plusieurs facteurs biologiques, comme une masse corporelle et une teneur en eau moindres chez les femmes, sans oublier une enzyme de métabolisme de l’alcool moins pressée de finir son travail. Les hommes, avec plus de muscles et moins de gras, éliminent l’alcool plus vite.
#3. Une bière = combien de gramme d’alcool ?
Une bière standard contient environ 14 grammes d’alcool pur, soit l’équivalent d’un verre d’alcool standard. Pour mesurer le nombre de grammes d’alcool pur dans une bière, il faut connaître deux éléments clés : le volume et son degré d’alcool.
Le volume est généralement indiqué sur l’emballage en centilitres (cl). Le degré, quant à lui, est exprimé en pourcentage par volume (ABV).
#4. Comment calculer la quantité d’alcool dans une bière ?
Le calcul pour mesurer le nombre de grammes d’alcool pur dans une boisson est le suivant : (volume de la boisson en cl x ABV) / 100 x 0,8
Le facteur 0,8 est utilisé car 1 gramme d’alcool pur a une densité de 0,8 g/ml. Ainsi, ce calcul permet de convertir le volume d’une boisson en millilitres et de le multiplier par le pourcentage d’alcool afin d’obtenir la quantité d’alcool pur en grammes.
- Par exemple, pour une bière standard de 33cl avec un ABV de 5%, le calcul serait : (33 x 5) / 100 x 0,8 = 1,32 gramme d’alcool pur.
- On pourra appliquer le même calcul pour une bière de 25cl, appelée aussi “demi” (soit environ 10g d’alcool pur) ou pour une bière de 50cl, ou pinte (soit environ 20g d’alcool pur).
#5. Combien de bières peut-on boire par jour ?
Concrètement, selon les recommandations de santé publique, la dose quotidienne maximale de bière à ne pas dépasser serait de ne pas boire plus de deux verres par jour pour les hommes et un verre par jour pour les femmes, pour un verre de 25 centilitres de bière légère (à environ 5% d’alcool). Il est important de connaître le volume et le degré d’alcool contenus dans votre verre.
Selon une étude publiée dans The Lancet (et commandée par la Fondation Bill & Melinda Gates, la dose quotidienne maximale de bière à ne pas dépasser se situerait entre 300 et 450 millilitres pour les hommes et 300 millilitres pour les femmes.
#6. Quels sont les effets de la consommation de bière sur la santé ?
- Ses bienfaits : la bière n’est pas juste là pour l’ambiance. Consommée avec modération et selon de nombreuses études, elle aurait des effets bénéfiques sur notre santé. Elle nous chouchoute avec des vitamines (notamment la vitamine B12), des antioxydants pour combattre les radicaux libres, et joue même les alliées dans l’émlioration de notre transit intestinal.
- Ses risques : en abuser peut virer au cauchemar. La dépendance guette, le foie trinque, l’humeur fait des montagnes russes, et le cœur ainsi que les artères crient au secours. Sans parler de la silhouette qui trinque. Veillez à boire avec modération et ne pas dépasser les volumes quotidiens recommandés !
Une consommation excessive de bière peut en effet contribuer à la prise de poids. Vous pouvez en savoir plus sur ce sujet dans notre article sur la bière et le poids.
#7. Comment l’alcool est-il éliminé de votre système ?
Lorsqu’une boisson alcoolisée est ingérée, l’organisme commence immédiatement à éliminer l’alcool présent dans le sang. Mais ce processus métabolique prend du temps. Et si la prise est importante, le corps peut ne pas être en mesure de l’éliminer au fur et à mesure de son ingestion, avec à la clé une augmentation du taux d’alcoolémie. Une fois que vous arrêtez de boire, ce taux commence à baisser à un rythme d’environ 0,016 % par heure.
Le principal système d’élimination de l’alcool dans le corps est l’enzyme alcool déshydrogénase, située dans le foie. Environ 90% de l’alcool présent dans l’organisme est éliminé de cette manière. Quel que soit le taux d’absorption de l’alcool par le corps.
#8. Comment éliminer l’alcool plus rapidement ?
Contrairement à ce qu’on peut lire parfois, rien ne permet d’éliminer l’alcool plus vite, seul le facteur temps permettra de l’éliminer de votre organisme, en fonction de la quantité absorbée, de votre morphologie et de votre sexe.
En revanche vous pouvez en réduire les effets (mal de tête, gueule de bois du lendemain), en mangeant avant de consommer, en buvant lentement, en privilégiant certains types de boissons alcoolisées (pour les bières, privilégiez les bières blondes aux brunes), ou encore en buvant de l’eau pour vous réhydrater, avant, pendant et après votre prise d’alcool.
#9. Bières sans alcool : amies ou ennemies ?
La bière sans alcool, avec sa teneur en calories réduite, est intéressante si vous voulez profiter du goût de la bière sans les effets de l’alcool. Mais attention, cette appellation est souvent trompeuse car de nombreux types de bières sans alcool, même si ce n’est pas le cas pour toutes, en contiennent en réalité une petite quantité.
Selon la législation française sur l’alcool, le taux minimal exigé pour une bière, pour pouvoir être qualifiée de “sans alcool”, doit être inférieur ou égal à 1,2°. Celles-ci sont souvent en réalité aux alentours de 0,4 % vol. A noter que selon les pays, la législation et les taux peuvent varier.
#10. Comment mesurer son taux d’alcoolémie ?
Différents appareils de mesure tels que l’éthylotest ou l’éthylomètre peuvent aider à calculer l’alcoolémie du conducteur. Des analyses de sang peuvent également être requises. Il est important de rappeler que la meilleure façon d’éviter les accidents de la route liés à l’alcool est de ne pas boire avant de conduire. La sécurité sur la route dépend de la responsabilité de chacun.
La conduite en état d’ivresse est une infraction au Code de la route qui peut entraîner de graves conséquences. L’alcool est souvent à l’origine d’accidents mortels sur la route. Ne prenez pas le volant après avoir en avoir consommé au-delà des limites autorisées !
