Meilleure Tireuse à Bière

Meilleure bière sans alcool : notre sélection et guide d’achat en 2024

Meilleures bières sans alcool

Avec l’évolution de la culture de la bière et une prise de conscience croissante de la santé et du bien-être, la demande de bières sans alcool a considérablement augmenté ces dernières années. La bière sans alcool, longtemps considérée comme une alternative inférieure, est désormais produite avec autant de soin et de créativité que ses homologues alcoolisées, permettant aux amateurs de bière de profiter de saveurs et d’expériences variées sans l’effet de l’alcool. Retrouvez, dans cet article, notre sélection des meilleures bières sans alcool en 2024 !

Les bières sans alcool : un marché en pleine croissance

Deux verres de bière blanche sur une plage

En 2022, un changement de goût surprenant s’est produit chez les Français : la bière a pris le dessus sur le vin. Et pas n’importe quelle bière. Ainsi l’étude Sowine/Dynata indique une hausse de 16 % de la consommation de bières faiblement alcoolisées ou sans alcool.

Chaque Français consomme désormais 8,2 litres de bière non alcoolisée par an, comparé aux 33 litres de bière traditionnelle. Cette tendance a amené de nombreuses marques, grandes et petites, à investir dans la création de bières sans alcool de qualité.

Un regard critique sur les bières sans alcool

Malgré l’augmentation de la popularité des bières sans alcool, il est essentiel de se rappeler que ces boissons peuvent ne pas être plus saines que leurs homologues alcoolisées. Selon une étude menée par Que Choisir, bien que ces bières soient moins caloriques en raison de l’absence d’alcool, elles contiennent souvent une quantité élevée de sucre, rendant leur profil nutritionnel similaire à celui des sodas. De plus,  la présence d’additifs et d’arômes indique que ces boissons sont souvent ultra transformées.

Il faut également prendre en compte que beaucoup de bières dites sans alcool en contiennent en réalité à une teneur moyenne d’environ 0,4%. La loi française fixe à 1,2% le seuil en dessous duquel une bière peut obtenir cette appellation.

Même si certaines font exception. Aussi, elles peuvent présenter des risques pour ceux qui cherchent à réduire ou à arrêter leur consommation d’alcool

Quelle est la meilleure bière sans alcool en 2024 ? Notre top 30 !

1. 1664 Blonde Sans Alcool 0.0% (France)

4/5

La 1664 Blonde Sans Alcool est une bière française brassée avec un caractère léger et suave. Bien que dépourvue d’alcool, elle ne manque pas de rondeur en bouche, alliant des notes douces et subtiles à une faible teneur en calories (seulement 15 kcal pour 100 ml) et aucun sucre ajouté. Brassée avec le houblon Strisselspalt cultivé localement, elle se distingue par une légère amertume ainsi que des nuances fruitées et florales. Tout en offrant un goût 100% authentique, elle est un choix idéal pour ceux soucieux de leur ligne. Fabriquée par le groupe Kronenbourg, cette blonde est disponible aussi bien en bouteilles qu’en canettes

 

2. Corona Cero 0.0% (Mexique)

4/5

La Corona Cero, tout droit venue du Mexique, offre la légèreté d’une bière sans alcool tout en conservant un riche profil aromatique. Ses notes fruitées, son soupçon de miel et son accent de citron vert rappellent avec authenticité la fraîcheur de sa version alcoolisée. Brassée à partir d’ingrédients 100% naturels, dont l’eau, l’orge, le maïs et le houblon, elle se distingue par son goût malteux légèrement sucré, agrémenté d’une touche d’amertume rafraîchissante. Avec seulement 17 Kcal pour 100 ml, c’est une option désaltérante idéale pour ceux qui recherchent saveur et légèreté, sans les effets de l’alcool.

 

3. Heineken 0.0% (Pays-Bas)

4.5/5
La Heineken 0.0% s’impose comme une blonde riche et équilibrée, fidèle au profil aromatique de sa version alcoolisée. Dotée d’un doux parfum malté relevé par des notes fruitées, elle séduit par sa proximité gustative avec la Heineken traditionnelle, tout en étant exempte d’alcool grâce à un processus de désalcoolisation rigoureux. Cette bière, brassée avec soin à partir de malt d’orge et d’extraits de houblon, offre à la fois un goût authentique et une option légère en calories pour les amateurs de bière soucieux de leur apport calorique. Disponible en bouteilles, elle est l’alternative parfaite pour ceux désireux de déguster une bière désaltérante non alcoolisée.
 
 

4. Leffe Blonde 0.0% (Belgique)

4/5

Héritière du goût classique de la Leffe, cette bière d’abbaye sans alcool mêle douceur, notes d’épices et de malt. Avec une pointe de clous de girofle et de vanille, elle offre complexité et séduction sans l’alcool. Elle est appréciée pour sa légèreté calorique et sans sucre ajouté, et  se distingue comme l’une des meilleures alternatives non-alcoolisées sur le marché. Disponible en pack et dans d’autres formats, elle est idéale si vous ne voulez faire aucun compromis sur le goût !

 

5. Affligem 0.0% (Belgique)

4/5

Si vous cherchez une bière sans alcool avec une profondeur de saveur, l’Affligem 0.0% pourrait être le choix idéal. C’est une bière d’abbaye qui offre un goût riche et une fin de bouche douce, avec une complexité de saveurs incluant des notes de fruits, d’épices et de malt. Une bière qui ne manque pas de caractère.

6. Tourtel Twist (France)

3.5/5

Voici une bière sans alcool qui offre une expérience de dégustation unique grâce à sa variété de saveurs, du citron à la framboise. C’est une bière rafraîchissante qui se distingue par sa faible teneur en calories. Elle offre une vraie alternative pour ceux qui cherchent une boisson faible en alcool mais pleine de saveurs.

7. Brewdog Nanny State 0.5% (Écosse)

4/5

Cette IPA sans alcool vous surprendra par sa puissance aromatique. Vous y trouverez une explosion d’arômes de houblon, de notes d’agrumes et de fruits tropicaux, le tout équilibré par une amertume prononcée. C’est une bière audacieuse, destinée à ceux qui veulent vivre une véritable expérience IPA, sans l’alcool.

8. Carlsberg 0.0% (Danemark)

3.5/5

Cette bière danoise sans alcool offre une saveur délicatement maltée et houblonnée. Elle incarne la tradition de la brasserie Carlsberg, se démarquant par son caractère subtil et équilibré. C’est une bière à savourer à tout moment de la journée.

9. VandeStreek Playground IPA 0.5% (Pays-Bas)

4/5

Cette IPA sans alcool propose un véritable jeu de saveurs. Avec ses notes fruitées d’agrumes et de fruits tropicaux, combinées à une amertume délicate, elle est parfaitement équilibrée. C’est une bière sans alcool qui ne lésine pas sur les saveurs et qui saura ravir les palais les plus exigeants.

10. Palm 0.0% Pale Ale (Belgique)

3.5/5

Avec sa jolie couleur ambrée, cette pale ale sans alcool ne manque pas de caractère. Elle présente une saveur maltée douce, avec des notes de caramel et de fruits et une finale légèrement amère. C’est une bière qui se déguste lentement, afin d’apprécier toutes ses subtilités.

11. Jupiler 0,0% (Belgique)

3/5

La Jupiler 0,0% est une bière sans alcool qui donne l’impression d’une gorgée de douceur. Son goût doux et rafraîchissant avec des saveurs légères de malt et une amertume subtile, elle est parfaite pour ceux qui cherchent une boisson désaltérante qui ne lésine pas sur le goût.

12. Budweiser B-Free Pils 0.5% (République Tchèque)

4/5

Cette pilsner sans alcool est un bel exemple de l’art brassicole tchèque. Elle offre un goût équilibré de malt et de houblon, agrémenté de notes légèrement épicées et une finition propre. C’est une bière qui offre une expérience de dégustation riche et satisfaisante sans le pourcentage d’alcool habituel.

Bière sans alcool Budweiser B-Free Pils 0.5%

13. La To Øl Implosion Alcohol free (Danemark)

4.5/5

Avec cette IPA sans alcool, La To Øl vous emmène dans un voyage de saveurs. Des saveurs intenses de houblon, des notes fruitées et une amertume équilibrée se combinent pour une bière qui a du caractère et de la personnalité.

14. Paulaner Hefe Weissbier Weizen 0.5% (Allemagne)

4/5

Une bière de blé sans alcool qui vous transporte en Bavière à chaque gorgée. Elle offre des arômes de banane et de clou de girofle, le tout enrobé d’une texture rafraîchissante. C’est une boisson agréable pour ceux qui aiment les bières aromatiques.

15. Grimbergen 0.0% (Belgique)

4/5

Cette bière d’abbaye sans alcool met à l’honneur le savoir-faire de la brasserie Grimbergen. Avec ses saveurs riches de malt, ses notes de caramel et une légère amertume, c’est une bière qui offre une expérience gustative pleine de complexité.

16. Clausthaler Original (Allemagne)

3.5/5

Clausthaler est une bière sans alcool qui est devenue une référence. Elle est réputée pour son goût riche et malté qui plaira à ceux qui recherchent une bière savoureuse et sans alcool.

17. Budweiser Zero (Etats-Unis)

3.5/5

Cette version sans alcool de la célèbre bière américaine offre un goût rafraîchissant avec des notes de céréales et une légère amertume. C’est une bière qui conserve l’esprit de la Budweiser originale tout en restant légère et désaltérante.

18. BRLO Naked Pale Ale 0.2% (Allemagne)

3.5/5

Cette pale ale sans alcool offre une saveur rafraîchissante avec des arômes subtils de malt et de houblon. C’est une bière qui se démarque par sa légèreté et son goût agréable, idéale pour une journée d’été.

19. Lowlander 0,00% Wit (Pays-Bas)

4/5

Comme une brise fraîche des Pays-Bas, cette bière blanche sans alcool vous surprendra avec ses arômes d’agrumes, de coriandre et d’épices. C’est une boisson qui rappelle les après-midi ensoleillés, parfaite pour ceux qui aiment les saveurs audacieuses et rafraîchissantes sans l’alcool.

20. Kreativbrauerei Kehrwieder Ü.NN IPA 0.4% (Allemagne)

4.5/5

Vous cherchez une explosion de saveur sans le punch de l’alcool? Cette IPA sans alcool est faite pour vous. Avec des saveurs prononcées de houblon et des notes fruitées, elle offre une expérience gustative intense sans l’ivresse.

21. Athletic Brewing Co Upside Dawn 0.4% (Etats-Unis)

3/5

Comme une douce aube, cette bière légère et dorée sans alcool est un rafraîchissement agréable pour une chaude journée d’été. Elle présente des arômes subtils de malt et des notes de céréales, qui rappellent le doux lever du soleil.

22. Athletic Brewing Run Wild IPA 0.4% (Etats-Unis)

4/5

Cette IPA sans alcool offre des saveurs audacieuses de houblon, des notes d’agrumes et une amertume prononcée. C’est une bière pour ceux qui aiment l’aventure et cherchent à savourer chaque gorgée.

23. San Miguel 0.0% (Espagne)

3.5/5

Cette bière sans alcool est un petit tour en Espagne. Avec son goût doux et rafraîchissant et ses saveurs équilibrées de malt, elle est une invitation à la détente, parfaite pour accompagner un moment de détente ou une pause rafraîchissante.

24. Brewdog Punk AF (Ecosse)

4.5/5

Cette bière sans alcool est tout sauf ordinaire. Avec des saveurs intenses de malt, des notes de houblon résineux et une amertume prononcée, c’est une boisson qui défie les attentes et offre une expérience de dégustation riche et audacieuse.

25. Brugse Zot Sport Zot Blonde 0.4% (Belgique)

3.5/5

 Pour ceux qui cherchent une bière blonde sans alcool légère et désaltérante, ne cherchez pas plus loin. Offrant des saveurs délicates de malt et des notes fruitées, c’est une bière qui ravira ceux qui apprécient la finesse des saveurs.

26. Krombacher Weizen Alkoholfrei (Allemagne)

4/5

Cette bière de blé sans alcool vous emmène dans un voyage de saveurs. Associant des saveurs riches et rafraîchissantes, avec des notes de banane et de clou de girofle, c’est une boisson parfaite pour ceux qui veulent une bière savoureuse sans l’alcool.

27. Erdinger Weissbier Alkoholfrei (Allemagne)

4/5

Cette bière de blé sans alcool allie tradition et modernité. Elle présente des saveurs de banane, de clou de girofle et une texture crémeuse, en faisant un choix délicieux pour ceux qui recherchent une alternative sans alcool. C’est la démonstration qu’il est possible de profiter de l’essence d’une bonne bière sans la présence de l’alcool.

28. Peroni Nastro Azzurro 0.0% (Italie)

3.5/5

L’élégance italienne dans une bouteille. Cette bière sans alcool, anciennement commercialisée sous le nom de Peroni Libera, capture la fraîcheur et la douceur de la marque Peroni. C’est une boisson qui vous transporte dans la douceur de l’Italie sans une goutte d’alcool. Légère et rafraîchissante, elle est parfaite pour accompagner un repas ou simplement pour profiter d’un moment de détente.

29. Weihenstephaner Weizen 0.5% (Allemagne)

4.5/5

Retrouvez l’authenticité de la Bavière avec cette bière de blé sans alcool. Elle se distingue par ses arômes de fruits et de levure, une véritable ode au patrimoine brassicole bavarois. Qu’elle soit dégustée au déjeuner ou en soirée, cette bière offre une délicieuse expérience de dégustation sans les effets de l’alcool.

30. Brooklyn Brewery Special Effects 0.4 % (États-Unis)

4.5/5

Brooklyn Brewery est bien connue pour ses bières de haute qualité, et leur Special Effects sans alcool ne fait pas exception à la règle. Cette bière ambrée allie parfaitement des notes maltées et de houblon avec une pointe de caramel, ce qui lui confère une saveur complexe et riche.

Tableau comparatif des meilleures bières sans alcool (2024)

Nom de la bière Pays d’origine Style de bière
1. 1664 Blonde Sans Alcool 0.0%
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France Lager
2. Corona Cero 0.0%
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Mexique Pale Lager
3. Heineken 0.0%
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Pays-Bas Lager
4. Leffe Blonde 0.0%
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Belgique Bière blonde d'Abbaye
5. Affligem 0.0%
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Belgique Bière d'Abbaye Blonde ou Blanche
6. Tourtel Twist
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France Bière aromatisée et fruitée
7. Brewdog Nanny State 0.5% Ecosse Pale Ale
8. Carlsberg 0.0% Danemark Pilsner
9. VandeStreek Playground IPA 0.5% Pays-Bas IPA
10. Palm 0.0% Pale Ale Belgique Pale Ale
11. Jupiler 0,0% Belgique Lager
12. Budweiser B-Free Pils 0.5% République Tchèque Pilsner
13. La To Øl Implosion Alcohol free Danemark IPA
14. Paulaner Hefe Weissbier Weizen 0.5%
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Allemagne Bière de blé
15. Grimbergen 0.0% Belgique Bière blonde d'Abbaye
16. Clausthaler Original Allemagne Pilsner
17. Budweiser Zero Etats-Unis Lager américaine
18. BRLO Naked Pale Ale 0.2% Allemagne Pale Ale
19. Lowlander 0,00% Wit Pays-Bas Witbier
20. Kreativbrauerei Kehrwieder Ü.NN IPA 0.4% Allemagne IPA
21. Athletic Brewing Co Upside Dawn 0.4% Etats-Unis Golden Ale
22. Athletic Brewing Run Wild IPA 0.4% Etats-Unis IPA
23. San Miguel 0.0% Espagne Lager de style Pilsner
24. Brewdog Punk AF
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Ecosse IPA
25. Brugse Zot Sport Zot Blonde 0.4% Belgique Pale Ale
26. Krombacher Weizen Alkoholfrei Allemagne Weissbier
27. Erdinger Weissbier Alkoholfrei Allemagne Weissbier
28. Peroni Libera 0.0% Italie Lager
29. Weihenstephaner Weizen 0.5% Allemagne Weissbier
30. Brooklyn Brewery Special Effects 0.4 % États-Unis Lager

Bière sans alcool : FAQ et guide complet

Amis qui trinquent avec des chopes de bières

Dans cette partie, nous allons aborder un éventail de questions les plus fréquemment posées autour de la bière sans alcool. Suivez le guide !

Une bière sans alcool est une boisson brassée de manière similaire à une bière traditionnelle, mais avec un taux d’alcool très faible, généralement. La législation française définit une bière sans alcool comme ayant un titre alcoométrique acquis inférieur ou égal à 1,2% en volume. Le titre alcoométrique acquis correspond à la quantité d’alcool (en volume) présente dans un volume donné de boisson, généralement exprimé en %. La plupart des bières sans alcool ont une teneur en alcool d’environ 0,4%.

Oui. Il est important de noter que certaines bières ont réellement un taux d’alcool de 0,0%. C’est le cas par exemple de la Jupiler 0,0, la Lowlander 0,00% Wit, ou encore la Dremmwel 0,0. Il est donc conseillé de toujours consulter l’étiquette pour déterminer le taux d’alcool exact.

La bière sans alcool est fabriquée de la même manière que la bière traditionnelle. Elle passe par les mêmes étapes de brassage : malterie, brassage, fermentation et maturation. La différence se trouve dans le processus de désalcoolisation qui suit. Il existe différentes méthodes pour éliminer l’alcool de la bière.

La distillation sous vide, par exemple, implique d’éliminer l’alcool à basse température, tandis que l’évaporation utilise la chaleur pour éliminer l’alcool. D’autres techniques peuvent inclure l’utilisation de membranes de filtration spéciales pour séparer l’alcool des autres ingrédients.

Le goût d’une bière sans alcool s’est grandement amélioré au fil des années, passant d’une saveur souvent jugée insipide à des profils aromatiques variés et riches, grâce à l’évolution des techniques de brassage et à l’implication de brasseries artisanales. Aujourd’hui, les bières sans alcool peuvent rivaliser en termes de saveur avec leurs homologues alcoolisées, offrant une palette de styles allant de la lager à la stout, en passant par l’IPA.

Les bières sans alcool sont généralement plus saines que les bières ordinaires car elles contiennent moins de calories et favorisent l’hydratation, étant des boissons isotoniques. C’est également une bonne source de certains nutriments, comme les vitamines du groupe B et le potassium. Cependant, elles ont tendance à contenir plus de sucre que les bières traditionnelles. Il est donc toujours conseillé de boire avec modération et de tenir compte de sa consommation globale de sucre.

Oui, la bière sans alcool contient généralement moins de calories que la bière traditionnelle. Elles comptent en moyenne 40% de calories de moins. Cependant, il est important de noter que les bières sans alcool, pour améliorer leur goût, sont souvent plus sucrées que les bières traditionnelles, ce qui peut augmenter la teneur finale en calories. Il est donc important de lire attentivement les informations nutritionnelles sur l’étiquette.

La bière sans alcool est souvent considérée comme une alternative sûre pendant la grossesse en raison de sa faible teneur en alcool. Cependant, il est recommandé aux femmes enceintes d’éviter toute consommation d’alcool, y compris la bière sans alcool, pour réduire les risques potentiels pour le développement du fœtus. Même de petites quantités d’alcool peuvent présenter des dangers pour la santé du bébé à naître.

Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), il est recommandé aux femmes enceintes d’éviter toute consommation d’alcool. Il est donc préférable de toujours consulter un professionnel de santé avant de consommer de la bière sans alcool pendant la grossesse et d’opter pour des boissons sans alcool alternatives.

Comme pendant la grossesse, il est recommandé aux femmes qui allaitent d’éviter la consommation d’alcool, y compris la bière dite “sans alcool”. Tout ce que la mère consomme peut affecter la production du lait maternel et, par conséquent, la santé du bébé.

Oui, il existe plusieurs types de bières sans alcool, tout comme il existe différents types de bières traditionnelles. Vous pouvez trouver des bières blondes, brunes, ambrées, IPA, etc., toutes disponibles en versions sans alcool. Cela donne aux consommateurs une grande variété de saveurs et de styles parmi lesquels choisir.

Les bières sans alcool sont souvent promues comme étant bonnes pour les athlètes car elles contiennent des minéraux et des vitamines qui aident à la récupération. De plus, étant isotoniques, elles favorisent l’hydratation. Cependant, il est à noter que les bières sans alcool ne remplacent pas une alimentation équilibrée et un régime de récupération adapté.

Plusieurs études ont examiné l’impact de la bière sans alcool sur la performance et la récupération des athlètes, bien que davantage de recherches soient nécessaires pour tirer des conclusions définitives.

La bière sans alcool est généralement considérée comme vegan, car elle est fabriquée à partir d’ingrédients végétaux tels que l’eau, le sucre, le houblon, le malt et les levures. Cependant, certaines bières sans alcool peuvent contenir des résidus d’esturgeon utilisés comme colle pour filtrer la bière et la rendre plus claire.

Ces résidus ne sont pas toujours indiqués sur l’étiquette. Pour les personnes souhaitant exclure les produits animaux de leur alimentation, il est recommandé de rechercher des brasseries artisanales ou de consulter des ressources spécialisées pour trouver des bières sans alcool certifiées vegan.

Comme la gueule de bois est généralement causée par la consommation d’alcool, la bière sans alcool ne devrait pas causer de gueule de bois. Cependant, il faut noter que la bière sans alcool peut toujours contenir de très petites quantités d’alcool (généralement moins de 0,5% ABV), donc une consommation excessive pourrait théoriquement entraîner des effets similaires à ceux de l’alcool, bien que cela soit très peu probable.

Oui, la bière sans alcool peut être qualifiée de halal, et est considérée comme licite pour les musulmans. Certaines marques ont obtenu la certification halal, garantissant qu’elles ne contiennent aucune trace d’alcool.

Cependant, il existe une controverse au sein de la communauté musulmane, où certains considèrent que la bière, même sans alcool, est considérée comme haram en raison de sa nature intrinsèque. Ils estiment ainsi que sa consommation peut donner l’illusion de boire une boisson alcoolisée, ce qui la rendrait non autorisée. 

Les bières sans alcool sont généralement plus chères que les bières traditionnelles. Cela est dû à l’ajout d’une étape supplémentaire lors du processus de fabrication pour éliminer l’alcool. Des techniques spécifiques sont nécessaires, ce qui entraîne des coûts supplémentaires.

De plus, les méthodes de brassage visant à reproduire les saveurs et les arômes des bières traditionnelles peuvent également contribuer à l’augmentation des coûts. En conséquence, les bières sans alcool ont tendance à avoir un prix légèrement plus élevé que les bières traditionnelles.

Oui, il est tout à fait possible de trouver de la bière sans alcool en ligne. De nombreux sites spécialisés proposent une vaste gamme de bières sans alcool. Vous pourrez également en acheter sur certaines marketplaces bien connues comme Amazon ou Cdiscount. Cela vous permettra de bénéficier d’un choix de bières beaucoup plus large et à tous les prix !

Avec l’augmentation de la demande de bières sans alcool, de nombreuses chaînes de supermarchés ont commencé à vendre des bières sans alcool. Des magasins comme Lidl, Leclerc, Intermarché, Carrefour ou Auchan proposent désormais une variété de bières sans alcool. Que vous recherchiez une lager, une stout ou une IPA sans alcool, ces magasins ont probablement une offre qui vous conviendra.

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